Tempe Bisa Bikin Kulit Mulus

Makanan-makanan yang kita asup sehari-hari akan berpengaruh terhadap tampilan kulit. Karenanya, jangan lupakan asupan makanan-makanan yang bisa membantu kulit Anda tampil lebih berseri-seri, seperti makanan-makanan berikut ini:

Stroberi
Satu cangkir stroberi memiliki kandungan vitamin C yang sangat besar. Stroberi merupakan sumber antioksidan yang mampu mendorong produksi serat kolagen yang bisa menjaga kulit tetap halus dan kenyal. Makin banyak vitamin C bisa pula diartikan berkurangnya garis-garis halus.

Wanita yang kekurangan asupan antioksidan kemungkinan akan memiliki kulit yang kering dan cenderung berkeriput. Penelitian pun mengatakan bahwa kandungan ellagic acid, zat antioksidan yang sangat banyak dalam stroberi akan menjaga serat elastis pencegah kulit menggelayut. Ditambah lagi, stroberi menurunkan risiko kanker dengan melawan perkembangan sel-sel kanker.

Apel
Zat bernama quercetin, antioksidan yang ada di banyak varietas apel memberikan proteksi yang baik untuk mencegah efek "terbakar" akibat sinar UVB yang bisa memicu kanker kulit. Di tempat tinggal seperti Indonesia, Anda akan sering terpapar sinar matahari, jadi upayakan untuk mengonsumsi apel di pagi hari (tentu jangan lupa untuk menggunakan tabir surya juga).

Mengonsumsi 2 buah apel atau lebih dalam seminggu selama setahun bisa mengurangi risiko terkena penyakit jantung hingga 15 persen. Ini merupakan hasil studi terhadap 34.000 wanita yang memasuki masa menopause. Apa pun varietas apel yang Anda pilih, jangan lupa untuk mengonsumsi kulitnya karena di sanalah sumber utama antioksidan pada apel. Namun, karena banyak perusahaan apel menggunakan zat pestisida, disarankan untuk mengonsumsi apel organik yang bebas zat-zat berbahaya bagi kesehatan.

Kedelai
Sebuah studi menyatakan bahwa kerut-kerut tipis pada wanita yang mengonsumsi makanan yang mengandung isoflavon dari kedelai, seperti tempe, tampak berkurang. Para relawan mengonsumsi aglycone, yang setara dengan 3 ons tempe per hari selama 12 minggu. Bonusnya lagi, dengan menambahkan tempe pada makanan Anda sehari-hari bisa mengurangi risiko kanker endometrial dan ovarium, diabetes, juga mencegah tumbuhnya bibit kanker payudara. Cobalah untuk mengonsumsi kacang edamame, tempe, tahu, untuk menggantikan daging merah maupun unggas.

Telur
Dua zat antioksidan yang terdapat pada telur, yaitu lutein dan zeaxanthin, memberikan perlindungan berkali lipat melawan sinar ultraviolet yang bisa menyebabkan garis halus, bintik hitam, dan kanker kulit. Berkat kedua zat ini pun, kulit bisa makin terlihat lembut, kenyal, dan terhidrasi. Lebihnya lagi, mengonsumsi satu butir telur per hari secara signifikan meningkatkan tingkat lutein dan zeaxanthin dalam darah (bukan kolesterol). Artinya, bisa mencegah kerusakan dengan melindungi retina dari kerusakan akibat sinar, seperti dipaparkan pada Journal of Nutrition.

Minyak zaitun extra-virgin
Dilaporkan oleh Lancet Oncology, lemak sehat dalam minyak zaitun extra-virgin mengandung serangkaian asam lemak esensial yang membantu kulit melawan kerusakan akibat sinar ultraviolet. Asam lemak esensial juga merupakan bagian dari sel membran yang membantu menjaga kelembaban kulit. Tubuh tidak bisa menciptakan asam lemak esensial. Karenanya, cobalah untuk mengonsumsi 1 sendok makan minyak zaitun per hari untuk menjaga kekenyalan kulit.

Bonus lainnya, sebuah riset baru-baru ini mengatakan bahwa komponen dalam minyak zaitun, hydroxytyrosol, bisa menurunkan kolesterol dan membantu mencegah obesitas dan diabetes dengan membakar energi di bagian tengah sel tubuh. Menggunakan minyak zaitun untuk menyiapkan makanan juga bisa membantu membuat perut kenyang lebih lama, dan mencegah Anda dari mengemil berlebihan.

Sumber : Kompas.com

Aneka - Tips : http://anekatipsmenarik.blogspot.com/2010/04/tempe-bisa-bikin-kulit-mulus.html

Read More

Yang Bikin Nafsu Makan Hilang

 

Jakarta, Pada saat-saat tertentu orang bisa kehilangan nafsu makan. Penurunan nafsu makan ini sebaiknya jangan dianggap enteng terutama jika sudah terjadi selama beberapa hari. Karena ada beberapa penyebab yang bisa bikin nafsu makan hilang.

Kehilangan nafsu makan selama berhari-hari tentu saja tidak bagus. Karena tubuh butuh asupan makanan sebagai sumber energinya. Kondisi ini bisa membuat berat badan seseorang menurun dan tubuh tidak bisa berfungsi optimal karena kurangnya asupan nutrisi.

Untuk itu perlu diketahui dengan pasti apa penyebabnya. Berikut ini beberapa hal yang bisa menyebabkan nafsu makan seseorang berkurang, seperti dikutip dari Lifemojo, Selasa (9/8/2011) yaitu:

1. Penuaan

Semakin tua usia seseorang maka kemampuan indera perasa dan baunya akan berkurang sehingga membuatnya kehilangan minat pada makanan.

2. Kanker dan AIDS

Kondisi medis yang parah ini bisa menekan nafsu makan seseorang sehingga terjadi penurunan berat badan. Bahkan obat yang diresepkan untuk kondisi ini juga bisa membatasi nafsu makannya.

3. Gangguan lambung dan pencernaan

Masalah pada pencernaan seperti sembelit, diare, gas yang berlebihan dan sindrom iritasi usus besar, semuanya bisa menurunkan selera makan.

4. Stres

Selama ini stres kerap berhubungan dengan nafsu makan yang berlebih. Tapi fakta menunjukkan stres, gangguan suasana hati dan depresi menurunkan keinginan dan minat seseorang terhadap makanan.

5. Demam

Ketika seseorang mengalami demam maka secara otomatis kemampuan lidah sebagai indera perasa atau pengecap juga akan berkurang yang membuat seseorang kehilangan minat terhadap makanan.

6. Obat-obatan

Beberapa obat tertentu seperti digoxin, fluoxetine, hydralazyne dan quinidine bisa menekan nafsu makan pada diri seseorang.

Penurunan nafsu makan ini sebaiknya segera diatasi agar tidak mengganggu kesehatan yang membuat seseorang mudah terserang penyakit.

Ada beberapa hal yang bisa digunakan sebagai perangsang nafsu makan yaitu:

1. Perangsang nafsu makan alami

Termasuk makanan seperti daun pepermint, jahe, tomat, daun pepaya, ginseng, biji adas dan ragi bir.

2. Vitamin dan suplemen

Beberapa vitamin atau suplemen diketahui bisa merangsang nafsu makan seperti zink, vitamin B, vitamin E dan koenzim A. Vitamin ini bisa berasal dari sumber makanan seperti jagung, hati, kedelai, alfalfa dan mawar.

3. Perangsang nafsu makan herbal

Tumbuhan herbal yang diketahui sebagai stimulan adalah bunga dandelion, blessed thistle, ginseng dan kunyit.

4. Perangsang nafsu makan sintetik

Vitamin atau suplemen yang dibuat secara sintetis di laboratorium memiliki fungsi sama dengan yang alami. Tapi beberapa orang kadang merasa tidak nyaman dan mengembangkan alergi atau masalah gastro.

Sumber : detikhealth

Tips Kecantikan : http://tips-kecantikan-indonesia.blogspot.com/2011/10/yang-bikin-nafsu-makan-hilang.html

Read More

Minum Kopi Bisa Bikin Langsing?

 

Jakarta, Banyak orang yang menganggap bahwa minum kopi dapat mendukung program diet karena mengurangi rasa lapar. Tapi benarkah minum kopi bisa membantu menurunkan berat badan?

Kopi hitam merupakan salah satu minuman yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Selain bebas lemak, kopi hitam (tanpa gula) juga bebas kalori yang dapat memainkan peran dalam penurunan berat badan.

Beberapa studi menunjukkan bahwa kafein dalam kopi hitam dapat bertindak sebagai penekan nafsu makan sementara, sehingga dapat mengurangi keinginan untuk makan, seperti dilansir MayoClinic, Senin (1/8/2011).

Kafein dalam kopi memang dapat melebarkan pembuluh darah dan bekerja meningkatkan metabolisme untuk membakar lemak. Namun, menurunkan berat badan dengan minum kopi bukanlah solusi yang baik.

Alasan pertama, kita tidak bisa mengukur berapa cangkir kopi yang harus diminum agar proses pembakaran lemak terjadi dengan efektif. Alasan lain, karena ada efek samping yang dapat membahayakan tubuh jika Anda minum kopi terlalu banyak.

Kafein dapat meningkatkan produksi asam di perut sehingga menyebabkan gangguan pencernaan. Selain itu, biasanya orang akan menambahkan gula saat minum kopi. Hal ini akan berdampak negatif terhadap kadar gula darah.

Selain itu, pengaruh kopi untuk menurunkan berat badan pada kenyataannya tidak berlaku untuk semua orang. Hubungan antara kopi dan penurunan berat juga belum terbukti secara ilmiah.

Penjelasan yang paling logis adalah gula dalam kopi dapat menggantikan kebutuhan glukosa tubuh. Pada beberapa orang, dampaknya tidak mengurangi perasaan lapar. Daripada minum kopi, lebih baik melakukan latihan dan olahraga untuk menurunkan berat badan.

Sumber : detikhealth

Tips Kecantikan : http://tips-kecantikan-indonesia.blogspot.com/2011/10/minum-kopi-bisa-bikin-langsing.html

Read More

5 Makanan yang Bikin Gemuk dan Tak Bikin Gemuk

 

Jakarta, Mencegah terjadinya kenaikan berat badan hingga menyebabkan kegemukan sangat mungkin dilakukan, terutama dengan mengontrol asupan makanan. Studi menemukan ada 5 makanan yang bisa dan tidak bisa membuat Anda gemuk. Apa saja?

Sebuah studi yang dilakukan peneliti dari Harvard School of Public Health menemukan bahwa mengurangi asupan makanan tertentu, tidur 6 sampai 8 jam setiap malam, olahraga dengan cukup dan mematikan televisi, dapat membantu mengurangi berat badan.

Peneliti juga menemukan lima makanan yang sangat terkait dengan berat badan dan lima makanan lainnya yang terkait penurunan berat badan rata-rata.

"Pesan di sini bahwa jenis dan kualitas makanan dan minuman adalah sangat penting," kata Dariush Mozaffarian, MD, DrPH, associate professor kedokteran dan epidemiologi di Harvard School of Public Health, Brigham and Women's Hospital dan Harvard Medical School, seperti dilansir WebMD, Sabtu (24/6/2011).

Dalam studi ini, peneliti mempelajari 120.000 peserta selama 4 tahun. Mozaffarian mengatakan bahwa studi baru ini menunjukkan bagaimana beberapa faktor gaya hidup, termasuk pola makan terkait dengan berat badan jangka panjang.

Hasil studi menemukan ada 5 jenis makanan yang paling menaikkan berat badan serta sebaliknya 5 makanan yang paling tidak bisa menaikkan berat badan, yaitu:

Makanan yang paling bisa menaikkan berat badan

   1. Keripik kentang

   2. Olahan kentang lain

   3. Minuman manis

   4. Daging merah yang tidak diproses

   5. Daging olahan

Makanan yang paling tidak bisa menaikkan berat badan

   1. Sayuran

   2. Biji-bijian

   3. Buah-buahan

   4. Kacang-kacangan

   5. Yogurt

Hasil studi telah dipublikasikan dalam New England Journal of Medicine.

Sumber : detikhealth

Tips Kecantikan : http://tips-kecantikan-indonesia.blogspot.com/2011/10/5-makanan-yang-bikin-gemuk-dan-tak.html

Read More